Actualités Chèques cadeaux
 

 

Menu du jour

13.00€

Le midi du lundi au vendredi
(Hors jours fériés)

Entrée + plat + dessert

Formule rapide

10.80€

Le midi du lundi au vendredi
(Hors jours féries)

Entrée + plat
ou
Plat + dessert

Menu du terroir

23.00€

Jarret fumé, andouille Val d'Ajol

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Frites, ou pomme vapeur

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Munster

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Café gourmand

Menu Vosgien

23.50€

Salade vosgienne

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Andouille du Val d’Ajol
Frites ou pomme vapeur

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Munster

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Coupe vosgienne

Menu Pont des fées

33.00€

Salade méli-mélo
Ou
Salade italienne

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Filet de Saint-Pierre
Au beurre blanc
Ou
Entrecôte de veau vosgienne

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Fromage

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Dessert au choix


Service compris

Menu enfant - 10 ans

8.00€

Boisson (sirop à l’eau)

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Nuggets de volaille
Ou
Spaghettis bolognaise

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Glace

Nos Apéritifs

- Cocktail avec alcool -
15cl Pont des fées
(Alcool de framboise, grand Marnier, jus orange, pétillant)
7.00€
15cl Le Cosmopolitan
(Gin, citron vert, jus de Cranberry)
7.00€
15cl Le Daiquiri
(Rhum blanc, sucre de canne, citron vert, Schweppes)
7.00€
15cl Acapulco
(Téquila, soho, jus d’ananas, curucao)
7.00€
- Cocktail sans alcool -
15cl Géromois
(Jus d’ananas, d’orange et fruits exotiques)
5.00€
15cl L’été indien
(Jus abricot, de mangue et sirop de violette)
5.00€
15cl Refuge
(Jus de Cranberry, fraise et jus de citron vert)
5.00€
- Nos Classiques -
12cl Blanc cassis, mûre, mirabelle ou framboise, pêche, vin blanc d’Alsace 3.00€
12cl Blanc pétillant, mûre, mirabelle, cassis ou framboise, crémant d’Alsace 5.00€
10cl Américano Maison (campari, martini rouge, vermouth) 5.00€
25 + 3cl Picon bière ou amer biére mirabelle 3.80€
25cl Bière pression 2.90€
33cl Bière bouteille (Pelfort brune, 1664 blanche, desperados) 3.80€
25cl Biére sans alcool buckler 2.80€
3cl Ricard, pastis 51 2.80€
5cl Marsala, Martini rouge ou blanc, guignolet, Suze 2.80€
5cl Porto rouge ou blanc, Campari 3.60€
25cl Cidre doux ou brut 3.00€
- Softs -
25cl Jus de fruits (ananas, orange, passion, abricot, jus de tomate, cranberry, fraise, citron vert, pomme) 3.00€
33cl Coca cola, Perrier, Schweppes, ice tea, sprite 3.50€
- Eaux minérales -
50cl Carola bleue, verte ou rouge 3.50€
Litre Carola bleue, verte ou rouge 4.50€
Whisky - Consulter notre carte des digestifs ***
- Boissons chauds -
--- Café 1.80€
--- Grand café 3.60€
--- Infusion ou thé 2.50€
--- Café crème 2.00€
Service compris

Nos Entrées

PetiteGrande
Assiette du jardinier
Assortiment de crudités
4.00€ 7.00€
Tomates Mozzarella (tomates, mozzarella)
4.00€ 7.00€
Terrine artisanale, fines fleurs
6.00€ 10.80€
Assiette de Cochonaille
5.50€ 8.50€
Assiette paysanne
Assortiment de cochonnaille, crudités
5.50€ 8.50€
Salade Méli-mélo
Melon, écrevisses et crevettes, vinaigre balsamique, sur mesclun
6.00€ 9.00€
Salade Niçoise
Salade Niçoise Salade, tomate, poivron, haricot vert, olive, anchois, œuf dur
6.00€ 9.50€
Melon
Jambon fôret noire
6.00€9.50€
Salade Italienne
Jambon Italien, brésaola, parmesan, mozzarella, légumes séchés, pistou
6.00€ 9.50€
Salade César
Aiguillette de poulet, noix, croutons, emmental, œuf poché, tomates
6.00€ 9.50€
Œufs pochés vosgien
Lardons, ciboulette, échalote, crème au munster
9.00€
Salade vosgienne
Lardons, croûtons, œufs pochés, tomate sur salade, crème ciboulette
6.00€ 9.50€
Service compris

Grillades au feu de bois

ANDOUILLETTE CHARCUTIERE (1 pièce) 11.00€
ANDOUILLETTE CHARCUTIERE (2 pièces) 16.00€
FAUX FILET de bœuf, origine France ou Belgique - 300G 19.00€
FAUX FILET de bœuf, origine France ou Belgique - 400G 25.00€
Toutes nos viandes sont assaisonnées d’herbes de Provence, sel de Guérande, mignonette

Les traditionnelles

AIGUILLETTE DE POULET FORESTIERE
sauce crème champignon
13.80€
AIGUILLETTE DE POULET à la provençale
Tomate, poivron, olives, basilic
13.80€
ENTRECOTE DE VEAU façon vosgienne
Jambon forêt noire gratinée au munster et tome des Vosges
18.80€
ENTRECOTE DE VEAU FORESTIERE
Sauce crème champignons
17.80€
ANDOUILLE DU VAL D’AJOL
sauce tartare, raifort
15.50€
JARRET FUME
au foin, andouille Val d’Ajol
17.00€
FILET DE ST-PIERRE
au beurre blanc
18.00€
Supplément sauce : Sauce forestière, poivre vert, provençale 2.50€
Garniture au choix :
ratatouille, haricots verts, Crozet de Savoie, pomme vapeur, frites, salade
Service compris

Nos Spécialités

Tartiflette Savoyarde
(Pomme de terre, lardons, oignons, crème fraiche, reblochon)
16.50€
Tartiflette Forestière
(Pomme de terre, lardons, oignons, crème fraiche, reblochon, champignons
16.50€
Tartiflette Vosgienne
(Pomme de terre, lardons, oignons, crème fraiche, andouille Val d’Ajol, munster, tomme)
16.50€
Chantiflette
(Pomme de terre, lardons, jambon foret noire, brésaola, munster)
16.50€
Croziflette savoyarde
(Crozet Savoie, lardons, oignons, crème fraiche, reblochon)
16.50€
Croziflette fromagère
(Crozet Savoie, lardons, oignons, crème fraiche, reblochon, munster, tome
16.50€
Croziflette Montagnarde
(Crozet Savoie, lardons, oignons, crème fraiche, reblochon, munster, brésaola, forêt noire)
16.50€
Nos tartiflettes et croziflettes sont accompagnées
de cochonnaille et salade.
Andouilles du Val d'Ajol
(frites ou pomme vapeur, sauce grébiche, raifort)
15.50€
Jarret fumé au foin, andouille val d’ajol
(sauce grébiche, raifort)
17.50€
- Tartes flambées -
Tarte flambée nature
(oignons, lardons, crème fraiche)
10.50€
Tarte flambée gratinée
(crème, lardons, oignons, fromage râpé)
12.50€
Tarte flambée au munster
(crème, lardons, oignons, munster, jambon forêt noire, fromage râpé)
14.50€
Tarte flambée savoyarde
(crème, lardons, oignons, reblochon, fromage râpé, bresaola)
14.50€
Tarte flambée vosgienne
(crème, lardons, oignons, pomme de terre, andouille, munster)
14.50€
Tarte flambée végétarienne
(crème, oignons, légumes, fromage râpé)
13.50€
Toutes nos tartes ont pour bases tartes flambées gratinées
sauf végétarienne.
- Raclette -
Tous les soirs et week-end midi
(Minimum 2 personnes)
RACLETTE (SUR COMMANDE
Servie avec charcuterie, cornichons, salade
Accompagnée de pomme de terre en robe des champs
19.00€/per
FONDUE savoyarde
servie avec charcuterie, croutons accompagnée
De pomme de terre en robe des champs.
19.00€/per
Service compris

Le Coin Gourmand

Trio de créations glacées (3 boules au choix)
(Chocolat blanc, chocolat, vanille framboise, vanille, sorbet citron, brimbelle, groseille, Menthe chocó, pistache, fraise, café, nougat)
5.50 €
Tiramisu (demander parfum du jour), boule de glace 7.00 €
Pana cota sur son coulis de fruit 7.00 €
Crème brulée(demander le parfum du jour) 6.00 €
Ruche d'abeille
(glace chocolat blanc, glace nougat, framboise, coulis, crème fouettée)
7.00 €
Café ou Chocolat liégeois 7.00 €
Dame blanche ou noire
(glace vanille ou chocolat, chocolat chaud, meringue, crème fouettée)
7.00 €
Tentation craquante (meringue, glace vanille framboise, pistache, coulis fruits, crème fouettées) 7.00 €
Coupe vosgienne
(glace brimbelles et groseilles, brimbelles, chantilly)
7.00 €
Twenty seven (glace chocolat, menthe, get 27) 7.00 €
Coupe colonel (sorbet citron arrosé de vodka ou de liqueur de sapin) 8.00 €
Profiteroles maison (garnies glace vanille, chocolat chaud, crème fouettée) 8.00 €
Café ou thé gourmand (mignardises, glace, dessert du chef) 6.50 €
Service compris

Nos Digestifs

- Whisky -
5cl Clan Campbell, 4.00€
5cl Aberlour, Glenfiddich pure malt 5.00€
5cl Chivas, 12 ans d’âge, Four Roses, Wild Turkey bourbon 6.00€
5cl Jameson, Buschmills, Whisky irlandais 6.00€
5cl Jack Daniel’s 6.00€
- Alcools Blancs (45°) -
4cl   Mirabelle, Poire, Framboise, marc de Gewurtz 4.50€
- Alcools bruns (40°) -
4cl Calvados, Cognac, Armagnac, marc de Bourgogne 4.50€
- Alcools étrangers (40°) -
4cl  Vodka, Téquila, Gin, Rhum blanc 4.50€
- Liqueurs -
4cl Get 27, Get 31, Cointreau (40°), Gd Marnier (40°) 4.50€
- Crèmes (20°) -
4cl Cassis, Mûre, Pêche, Mirabelle, Framboise 4.50€
Service compris

Champagnes

  75cl 37.5cl
André Warnet aoc 36 € ***
André Warnet rosé aoc 40 € ***
Mumm cordon rouge aoc 49 € ***
Louis Roederer 60 € ***

Vins Blancs

    75cl 37.5cl
Coteaux du layon aoc Domaine du Petit Métris 25 € ***
Auxerrois aoc du toulois Domaine Régina 18 € ***
Riesling aoc Meyer-Krumb 18 € 10 €
Gewurtztraminer aoc Meyer-Krumb 22 € ***
Pinot gris aoc Meyer-Krumb 22 € 12 €
Crémant d'alsace aoc Meyer-Krumb 22 € ***
Bourgogne aligoté aoc   16 € ***
Saint Véran aoc Terre secréte 23 € ***
Chignin bergeron aoc *** 26 € ***

Vins Rosés

    75cl 37.5cl
Gris de Toul aoc Domaine Régina 16 € ***
Côte du Ventoux aoc Terre et Ambre 16 € ***
Côte de Buzet aoc les lys 18 € ***
Côte de Provence aop Domaine Valadas 22 € 13 €

Vins Rouges

    75cl 37.5cl
Côte de ventoux aoc Terre et Ambre 16 € ***
Côte de Buzet aoc les Lys 18 € ***
Pinot noir alsace aoc Meyer-Krumb 22 € 12 €
Brouilly aoc André Vonier 20 € 12 €
St Nicolas de Bourgueil aoc Le vigneau 22 € 12 €
Côte du Rhône aoc Château St Roman 20 € ***
Vacqueras aoc Cuvée prestige 29 € ***
Bourgogne Pinot noir aoc *** 20 € 11 €
Mercurey aoc Valentin vignet 28 € ***
Htes Cotes de Beaune aoc La Framée 30 € ***
Htes Cotes de nuit aoc Taste Vine Moillard Grivot 32 € ***
Bordeaux supérieur aoc Château Dallan 17 € ***
Cotes de Blayes aoc Château des jouberts 18 € ***
St Emilion aoc Château Croix Puyblanquet 26 € ***
Ht Médoc aoc cru bourgeois Château d'Arcins 38 € ***

Vins Pichet ou verre

    Verre 25cl 50cl
Coupe de crémant d'Alsace *** 6 € *** ***
Riesling aoc blanc sec 3 € 5 € 10 €
Chardonnay vin de cépage blanc sec 3 € 5 € 10 €
Côte du Ventoux aoc rosé 3 € 5 € 10 €
Pinot noir alsace Aoc rosé 4 € 6,50 € 13 €
Pinot noir Alsace aoc rouge 4 € 6,50 € 10 €
Merlot vin de cepage rouge 3 € 5 € 10 €
Côte du Rhone aoc rouge 3 € 5 € 10 €
Service compris
 

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SAS RESTAURANT DU PONT DES FEES - Siren : 800 966 160 - 74 boulevard de Colmar 88400 GERARDMER - Tél. : 03 29 63 21 92

Situé à Gérardmer dans les Vosges (88), le restaurant Le pont des fées vous accueil dans un cadre soigné et vous propose une cuisine traditionnelle
et des spécialités Vosgiennes.