74 boulevard de Colmar - 88400 GERARDMER
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La gastronomie prend une nouvelle dimension au restaurant Le Pont des Fées !
Découvrez notre nouvelle prestation : nos cours de cuisine
Que vous soyez novice en cuisine ou un amateur passionné, Matthieu Chemin est là pour vous guider dans l'exploration de l'art culinaire.
Pour les adultes, nos cours pratiques allient la technique et la créativité, offrant une expérience immersive dans le monde de la cuisine. Vous aurez l'opportunité de manier les couteaux avec précision, de maîtriser les différentes techniques de cuisson et d'apprendre à marier les saveurs de manière harmonieuse. Le chef partagera avec vous ses astuces et (parfois) ses secrets.
Les cours théoriques ne sont pas en reste, car nous croyons que comprendre les principes fondamentaux de la cuisine est essentiel pour devenir un véritable chef !
Apprenez l'art de choisir les meilleurs ingrédients, comprenez les techniques de préparation et découvrez les bases de la création de recettes équilibrées et délicieuses.
Pour les plus jeunes, notre programme spécial pour enfants offre une approche ludique de l'apprentissage culinaire. Les cours sont conçus pour éveiller la curiosité des petits chefs tout en développant leurs compétences pratiques. Ils auront l'occasion de créer des plats simples et délicieux, tout en apprenant l'importance de la sécurité en cuisine.
Pour être le plus complet possible ; Le Pont des fées propose également des sessions dédiées à l'art de la table, enseignant aux participants comment dresser une table avec élégance et raffinement. De la disposition des couverts à la sélection des nappes et des fleurs, nos cours d'art de la table transforment chaque repas en une expérience sensorielle complète.
Enfin, pour parfaire votre expérience gastronomique, nous proposons des cours dédiés aux accords mets-vins. Apprenez à marier subtilement les saveurs de vos plats avec les vins appropriés, découvrant ainsi comment chaque combinaison peut transformer une simple dégustation en un festin mémorable.
Au pont des fées, nous croyons que la cuisine est une aventure à partager et que chacun a le potentiel de devenir un artiste culinaire.
Rejoignez-nous pour une expérience où le plaisir de manger se marie à la joie de cuisiner, créant des souvenirs délicieux qui dureront toute une vie.
Sur réservation par téléphone ou par mail
Les lundi et mardi après midi
Tarifs selon thème